Ogólna liczba: 202
Kobiety: 102
Mężczyźni: 100
Ranga: 23691
forma żeńska równa formalnie męskiej: Jersak
forma żeńska z sufiksem –owa, -ina/-yna: Jersakowa
forma żeńska z sufiksem –ówna, -anka: Jersakówna
komentarz: Formant -owa tworzy nazwiska odmężowskie, zaś formant -ówna odojcowskie. Obecnie nazwiska w takim kształcie kobiety używają zwyczajowo.
Poza granicami Polski także w formie adaptacji graficznej Jersack.